Feuilletés de saucisses

Ingrédients:
5 Saucisses de Strasbourg
1 pincée de Curcuma
220g de Pâte Feuilletée
3 càs de Coulis de Tomate aux Herbes

1/J’ai fais revenir 5 saucisses de Strasbourg (j’ai utilisé celles de mon partenaire Délice Ikbal, c’était une découverte car j’en avais jamais goûté et c’est pas mal).

Auxquelles j’ai ajouté une pincée de curcuma.

2/J’ai coupé en 3 chaque petites saucisses.

3/Puis je les ai placé une fois refroidies sur ma pâte feuilletée badigeonnée au préalable de coulis de tomate aux herbes.

Et, j’ai roulé en 1 fois de manière à les recouvrir complètement.

4/J’ai coupé avec un couteau le reste de la pâte pour faire une autre fournée.

5/Puis j’ai redécoupé de la même taille que les tronçons de saucisse.

6/Je les ai badigeonné de lait.

7/Puis je les ai parsemé de graines pavot bleu.

Et j’ai enfourné à 200°C pendant 10 minutes. Et c’est prêt. 😉