Ingrédients:
200g de Chocolat Praliné ( réservez 6 barres de 10g )
250g de Chocolat Noir
100g de Farine
80g de Beurre
30g de Poudre d’Amandes (ou de Noisettes)
1 càc de Levure Chimique
4 Oeufs
Sucre Glacé pour la déco
Barres de Kinder Max

Il nous faut 200g de chocolat praliné ( réservez 6 barres de 10g ), 250g de chocolat noir, 100g de Farine, 80g de beurre, 30g de poudre d’amandes (ou de noisettes), 1 càc de levure chimique, et 4 œufs (j’ai oublié de les mettre pour la photo 😊). J’ai suivi la recette du magazine (que l’on voit au fond de la photo) ‘Maxi Cuisine,spécial chocolat’ que j’ai ramené du salon du chocolat.12191944_10206330045462346_6247068187816281229_n

1/On hache grossièrement le chocolat noir + 140g de chocolat praliné et on met tout ça à fondre au bain marie.

2/On bat énergiquement 4 œufs ( j’utilise mon robot), jusqu’à ce que ça mousse.10897027_10206330046662376_8741912468609585682_n

3/On incorpore le chocolat fondu aux œufs mousseux.12193374_10206330047022385_122222541504673481_n

4/Tout en laissant le robot en route on ajoute le beurre mou.12187876_10206330047382394_9010708500434130114_n

5/Puis la levure chimique.12195837_10206330047702402_9175978032366942175_n

6/Ensuite la farine doucement doucement.12065821_10206330048022410_3957437612936767838_n

La pâte est prête.12143351_10206330048382419_4768083600685693533_n

On préchauffe le four à 180°C;

7/On place des caissettes en papier dans les moules à muffins.

Puis, 1 càc de pâte. (On en a fais 8 petits et 6 moyens) (ici se sont les petits moules du coffret de mon fils que l’on a acheté au salon du chocolat ). 12191535_10206330048622425_4880433850669899915_n

8/On saupoudre d’une bonne pincée de poudre d’amandes.12188980_10206330049062436_2731274118908065148_n

9/Puis 1/2 d’une barre de 10g de pralinoise ou d’un petit kinder max.12196307_10206330049262441_623802305527866878_n

10/On recouvre d’1 càc bombe de pâte.12190791_10206330049422445_8461966750367350652_n

Et on enfourne pendant 12 minutes à 180°C.

C’est prêt ! On saupoudre de sucre glace.12191447_10206330049982459_6051241741203754213_n

Et plus qu’à dévorer ! (J’ai enlevé la petite caissette;le trait blanc que vous voyez c’est la poudre d’amandes)11951343_10206330050222465_8154308859746563742_n