Archives : Recipes
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Kefta à la marocaine (boulettes de viande hachée)
Ingrédients: Pour les boulettes: 350g de Viande Hachée de Veau ou de Boeuf nature 3 Feuilles de Menthe fraîches Les feuilles de 3 tiges de...
Feuilleté aux légumes et boeuf
Ingrédients:Pâte Filo (8 feuilles) 1 gros Oignon 1/2 Courgette 1 Aubergine 1 Tomate 1 gousse d’Ail 1 fil d’Huile d’Olive 1 càc de Paprika doux,...
Gâteau aux 2 chocolats
Ingrédients:170g de Beurre mou 180g de Sucre en Poudre 4 Oeufs 200g de Chocolat Noir 1 càc de Sucre Vanillé 1 càc de Bicarbonate de...
Tarte au chocolat de Christophe Felder
Ingrédients:Pour la pâte: 95g de Sucre Glace 30g de Poudre d’Amandes 1 pincée de Sel 1 sachet de Sucre Vanillé 150g de Beurre mou 1...
Gratin de pommes de terre au poulet fumé (sauce béchamel parfumée à la fleur de sel aux 3 poivres)
Ingrédients:4 grosses Pommes de terre 500ml de Sauce Béchamel (ici, parfumée à la fleur de sel aux 3 poivres) 2 poignées de morceaux de Poulet...
Charlotte à la framboise et vanille
Ingrédients:Pour la Chantilly aux framboises: Une vingtaine de Framboises 20g de Sucre Glace 40cl de Crème Liquide Épaisse à 30% FROIDE 1 ou 2 sachet...
Gâteau kinder délice au spéculos
Ingrédients:Pour la génoise: 5 Oeufs (blancs séparés des jaunes) 1 pincée de Sel 70g de Maïzena 40g de Farine 30g de Cacao en poudre 90g...
Brownies avec la préparation KIDS de mon partenaire Quai Sud
Ingrédients:1 Bouteille de Préparation ‘MES BROWNIES’ KIDS de mon partenaire Quai Sud 90g de Beurre 2 Oeufs Voici la bouteille de Préparation ‘MES BROWNIES’ KIDS...
Madeleines parfumées à l’hibiscus et myrtilles
Ingrédients:200g de Farine 1 sachet de Levure de Chimique 3 Oeufs 150g de Sucre en poudre ( 100g de sucre en poudre + 50g de...
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