Archives : Recipes
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Mousse de fraises
Ingrédients:2 Blancs d’Oeufs 120g.de Sucre en poudre 200g. de Crème fraîche 200g de Fraises Pour la décoration: 1 petit bol de crème fraîche montée en...
Palets feuilletés de dinde
Ingrédients:230g. de Pâte feuilletée 3 tranches de Blanc de dinde Sauce bechamel 1 Jaune d’oeuf Soit préparer votre pâte feuilletée ou utiliser une pâte feuilletée...
Mini batbouts garnis à la viande hachée en sauce
Ingrédients: Pour 35 mini batbouts: -500g, de Semoule fine (type ‘le renard’) -200g,de Farine blanche -2 càs de Levure boulangère -Sel (selon le goût) -De...
Bricks
Ingrédients:I2 paquets de feuille de bricks 3 ou 4 grosses pommes de terre 250g, de viande hachée nature 1 petit bouquet de persil frais 1...
Pâtes et ses boulettes à la tunisienne
Ingrédients:Pour les pâtes: 500g. de Pâtes (macaroni) Moitié d’une boite de Tomate Concentrée d’environ 380g 5 gousses d’Ail 3 Feuilles de laurier 4 càs de...
Moelleux au chocolat
Ingrédients:100 gr.de chocolat noir 150 g de beurre + beurre pour le moule 3 œufs 250 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre...
Mini-roulés à la dinde et au fromage
Ingrédients: -230g.de Pâte feuilletée -4 Tranches de blanc de dinde ou de poulet -Gruyère...
Tchakchouka tunisiènne
Ingrédients:5 cornes de boeuf ( se sont des piments verts pas piquant) 5 Pommes de terre 3 ou 4 Tomates 3 gousses d’ail Sel/Poivre/Paprika(soit fort...
Salade légère
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