Pancakes au nutella/banane
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Pancakes au nutella/banane

By 08/01/2017

Recette gourmande de pancake au nutella!

Ingredients

Instructions

Il nous faut 1 ou 2 bananes, 8 càc de nutella (1 par pancake), 125g de farine, 1 à 2 càs de sucre en poudre, 1 œuf, 120ml de lait, 1 pincée de sel et 1 sachet de levure chimique + 20ml de lait.

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  1. Dans le blender, je mets le sucre en poudre.
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  2. Puis l’œuf.
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  3. Je verse les 120ml de lait et je mixe.
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  4. Pendant ce temps-là, je mélange la farine et la levure chimique.
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  5. Et la pincée de sel.
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  6. Puis je verse cela dans le blender éteint.
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    Je ferme et je mixe bien, on arrête le blender que l'on ouvre pour décoller la farine collée sur les parois dans le fond du blender.Puis on remixe.
  7. Je verse la pâte dans un bol et j'y ajoute 20ml de lait et je mélange bien à la cuillère, la pâte est un peu épaisse mais c'est normale, les 20ml que l'on ajoute par la suite vont la détendre un peu.
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  8. Sur un poêle chaude et graissée (j'ai utilisé ma crêpière), on met 1 càs bombée de pâte, on étale un peu en rond avec le dos de la cuillère.
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  9. Au centre, on met 1 càc de nutella qu'on étale mais légèrement.
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  10. On recouvre d'1 càs de pâte.
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  11. Et on le retourne pour qu'il cuise sur l'autre face.
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