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Home2016 (Page 7)

Couzina

C'est un site dédié à deux de mes passions: LA CUISINE & LA PÂTISSERIE. Vous trouverez dans ce blog toutes mes créations issues des spécialités des 4 coins du monde. A vos fourneaux et Régalez vous!
Showing 9 of 95 Results
Gratins Pâtes/Riz/Lasagnes

Tourte d’aubergines au boeuf

Couzina Couzina Updated on 17/07/201617/07/2016 4 commentaires sur Tourte d’aubergines au boeuf4 min read

Ingrédients:4 Aubergines Huile de Tournesol Pour la sauce tomate: 5 grosses Tomates (environ 700g) 2 gousses d’Ail 2 feuilles de …

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Desserts Gâteau

Muffins au chocolat de Christophe Felder (insert framboises)

Couzina Couzina Updated on 01/07/201601/07/2016 8 commentaires sur Muffins au chocolat de Christophe Felder (insert framboises)2 min read

Ingrédients:4 Oeufs 60g de Farine 20 Framboises 150g de Sucre en poudre 100g de Chocolat entre 65% et 80% 110g …

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Amuses-bouche Entrées chaudes Plats tunisiens Ramadan

Fricassés tunisiens

Couzina Couzina Updated on 29/06/201629/06/2016 5 commentaires sur Fricassés tunisiens4 min read

Ingrédients:Pour la pâte: 500g. de Farine 1 càs de Sucre en Poudre 1 càc de Sel 1 Oeuf 1/2 cube …

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Gâteau

Madeleines aux framboises

Couzina Couzina Updated on 29/06/201629/06/2016 4 commentaires sur Madeleines aux framboises2 min read

Ingrédients:200g de Farine 1 sachet de Levure Chimique 3 Oeufs entiers 150g de Sucre en Poudre ou 100g de sucre …

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Desserts Gâteau

Framboisier façon Christophe Felder

Couzina Couzina Updated on 27/06/201627/06/2016 12 commentaires sur Framboisier façon Christophe Felder4 min read

Ingrédients:Pour la dacquoise: 300g de Blancs d’Oeufs 280g de Sucre en Poudre 230g de Poudre d’Amandes 70g de Poudre de …

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Boissons

Smoothie glacé mangue/fruit de la passion

Couzina Couzina Updated on 23/06/201623/06/2016 2 commentaires sur Smoothie glacé mangue/fruit de la passion1 min read

Ingrédients:125g de morceaux de Mangue congelés 1 Fruit de la Passion 200ml de Lait de Coco Le Jus d’1 Orange …

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Desserts

Tiramisu tout kinder

Couzina Couzina Updated on 19/06/201619/06/2016 10 commentaires sur Tiramisu tout kinder2 min read

Ingrédients:250g de Mascarpone 100g de Crème Liquide à 30% très froide 4 càs bombées de Nutella 5 Kinder Maxi 6 …

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Plats tunisiens Viande

Djéj fal coucha (poulet au four à la tunisienne)

Couzina Couzina Updated on 19/06/201619/06/2016 4 commentaires sur Djéj fal coucha (poulet au four à la tunisienne)2 min read

Ingrédients:4 Pilons de Poulet 500g de Pommes de terre (moi j’en ai mis 1kg) 4 Tomates 2 Oignons 1 Poivron …

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Amuses-bouche Entrées chaudes Ramadan

Carrés croustillants (recette rapide)

Couzina Couzina Updated on 19/06/201619/06/2016 4 commentaires sur Carrés croustillants (recette rapide)2 min read

Ingrédients:4 Feuilles de Brick rondes 8 Carrés de Kiri 2 tranches de Jambon de Dinde (ou autre charcuterie) Huile de …

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  • Chris dans Tarte renversée aux fruits
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  • Chris dans Mini tartelettes aux chocolat et confiture de lait caramélisé
  • Couzina dans Mini tartelettes aux chocolat et confiture de lait caramélisé
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