Yaourts vanille&framboises, vanille&fraises et passion&mangue

1. On met dans une poêle sur feu doux 200g de morceaux de mangue congelés (ou pas) avec 1 càs de sucre en poudre. Et on laisse compter. La même chose pour les fruits qui suivent .
   
   
2. Quand nos compotées de fruits sont prêtes, on les laisse refroidir.
   
   
3. Dans 1L de lait entier on met 3 paquets de sucre vanillé .
   
   
4. On ajoute 30g de sucre en poudre, on mélange bien.
   
   
5. On ajoute 1 pointe de vanille en poudre.
   
   
6. Et 1 sachet de ferment lactique ou 1 yaourt au lait entier (surtout pas brassé ). On mélange bien.
   
   
7. On incorpore 5 cas et demi de lait en poudre entier . Bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé.
   
   
8. On récupère 1/3 de la préparation auquel on ajoute 2 càc d'arôme de fruits de la passion, on mélange.
   
   
9. On met dans chaque pot un peu de compotée de fruits. On recouvre celle à la mangue avec la préparation au goût fruit de la passion et les autres au goût vanille.
   
   
10. On met en yaourtière selon le mode d'emploi pour 10h .
    
    
11. Quand on les récupère on les ferme, on les laisse refroidir un peu et on place au frais au moins pendant 3h. Le mieux est de le faire avant d'aller dodo pr les récupérer au matin et pouvoir les manger au déjeuner (12h).
    
    

C'est juste un délice!