CouzinaIngrédients:1 petit Oignon 400g de Crevettes décortiquées 4 pavés de Saumon 3 cubes d’Épinards hachés 1 Courgette 1 Aubergine 1 …
Sablés de Sablé-sur-Sarthre..
Ingrédients:200g de Beurre mou ( + pour beurrer les plaques) 75g de Sucre en poudre ( 100g dans la recette …
Marbré (version aérée)
Ingrédients:175g de Beurre fondu 175g de Farine 150g de Sucre en poudre (j’en ai mis que 100g) 3 Jaunes d’Oeufs …
Escalope gourmande
Ingrédients:3 Escalopes de Dinde 250g de lardons de veau fumés 6 lamelles de champignons crus par escalope 3 poignées de …
Moelleux aux pommes et amandes parfumé à l’hibiscus/myrtille
Ingrédients:4 Oeufs Entiers 60g de Sucre en Poudre 10g de Sucre aromatisé à l’hibiscus et myrtille (ou de sucre vanillé) …
Tagiatelles au boeuf et aubergine
Ingrédients:250g de Viande hachée de Boeuf 250g de Tagliatelles 2 Tomate 1 Aubergine 1 Oignon 1 càc de Paprika 1 …
Mousse au chocolat façon Christophe Felder au coeur de framboise
Ingrédients:250g de Chocolat Noir entre 50 et 70% 200g de Crème Liquide Épaisse (100g dans la recette originale) 2 Jaunes …
Feuilletés de saucisses
Ingrédients:5 Saucisses de Strasbourg 1 pincée de Curcuma 220g de Pâte Feuilletée 3 càs de Coulis de Tomate aux Herbes …
Capellinis aux crevettes et beurre à l’ail
Ingrédients:250g de Crevette décortiquées 250g de Capellinis 1 morceau de Beurre 2 càs de Beurre 2 gousses d’Ail 2 càs …