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HomeCouzina (Page 43)

Couzina

C'est un site dédié à deux de mes passions: LA CUISINE & LA PÂTISSERIE. Vous trouverez dans ce blog toutes mes créations issues des spécialités des 4 coins du monde. A vos fourneaux et Régalez vous!
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Entrées chaudes Gratins

Aubergines gratinées

Couzina Couzina Updated on 02/07/201305/09/2012 Leave a Comment on Aubergines gratinées2 min read

Ingrédients:-2 Aubergines -2 Tomates -1/2 boîte de Thon au naturel -1 càs de Paprika doux/ 1càc de Curcuma -1 Oignon …

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Amuses-bouche

Mini-canapés d’été

Couzina Couzina Updated on 02/07/201329/08/2012 Leave a Comment on Mini-canapés d’été2 min read

Ingrédients:(Pour 12 pièces) 6 Tranches de Pain de Mie complet (ou autre) 3 Feuilles de Laitue (ou autre sorte) 1 …

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Crêpes salées Plats algériens Plats marocains Ramadan

Mhajeb (msemens farcis)

Couzina Couzina Updated on 30/06/201509/08/2012 15 commentaires sur Mhajeb (msemens farcis)3 min read

Ingrédients:1kg. de Semouline Fine 800g de Farine 2 càc de Sel fin (pour la pâte) Eau tiède 6 Tomates Moyennes …

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Gâteau

Gâteau à la framboise et au kiwi

Couzina Couzina Updated on 03/07/201307/08/2012 Leave a Comment on Gâteau à la framboise et au kiwi3 min read

Ingrédients:4 oeufs 1 sachet de Levure chimique 2 sachets de Sucre Vanille 200g.de Sucre en poudre 150g.de Beurre fondu 180g. …

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Gâteau Plats marocains

Beignets (khlingo)

Couzina Couzina Updated on 03/07/201331/07/2012 Leave a Comment on Beignets (khlingo)2 min read

Ingrédients:(Pour au moins une trentaine de pièces) -500g.de Farine -1 càs de Sucre en Poudre -1 sachet de Sucre vanille …

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Boissons Desserts

Soupe de fraises à la menthe

Couzina Couzina Updated on 01/07/201331/07/2012 Leave a Comment on Soupe de fraises à la menthe1 min read

Ingrédients:500g.de Fraises 1 càs de Jus de Citron 5 à 10 Feuilles de Menthe 1 càs de Sucre en Poudre …

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Entrées froides

Tomates farcies d’été

Couzina Couzina Updated on 02/07/201329/07/2012 Leave a Comment on Tomates farcies d’été2 min read

Ingrédients:5 Tomates épépinées et évidées de chair (à réserver) 2 Pommes de Terre de taille moyenne cuites à l’eau et …

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Desserts

Tiramisu surprise (maltesers)

Couzina Couzina Updated on 28/07/201326/07/2012 Leave a Comment on Tiramisu surprise (maltesers)2 min read

Ingrédients:12 à 16 Boudoirs ou Biscuits à la cuillèr 250g. de Mascarpone 100g; de Sucre en Poudre 3 Oeufs (séparer …

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Crêpes salées Entrées chaudes

Roulés individuels de Fajitas à la dinde

Couzina Couzina Updated on 08/05/201425/07/2012 Leave a Comment on Roulés individuels de Fajitas à la dinde2 min read

Ingrédients:(pour 11 pièces) 3 ou 4 crêpes ‘fajitas’ 1 Poivron Vert 1 Poivron Rouge 1 Oignon 1 gousse d’ail 1 …

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