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HomeCouzina (Page 63)

Couzina

C'est un site dédié à deux de mes passions: LA CUISINE & LA PÂTISSERIE. Vous trouverez dans ce blog toutes mes créations issues des spécialités des 4 coins du monde. A vos fourneaux et Régalez vous!
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Gratins

Hachis parmentier

Couzina Couzina Updated on 05/11/201501/06/2010 Leave a Comment on Hachis parmentier2 min read

Ingrédients:3 Carottes 250g. de Viande hachée 6 grosses pommes de terre Crème liquide 1 ou 2 càs de crème fraîche …

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Entrées froides

Salade composée

Couzina Couzina Updated on 28/07/201331/05/2010 5 commentaires sur Salade composée3 min read

Ingrédients:2 sachets de Riz 1/4 d’un grand Concombre 3 oeufs 16 bâtonnets de Surimi 2 Tomates 1 boîte de Maïs …

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Desserts

Tiramisu à la fraise

Couzina Couzina Updated on 02/07/201330/05/2010 3 commentaires sur Tiramisu à la fraise2 min read

Ingrédients:-250g. de mascarpone -100g; de sucre en poudre -3 oeufs -Crème chantilly -3 biscuits à la cuillèr ou boudoirs par …

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Plats marocains

Tajine de pomme de terre et boulettes de viande

Couzina Couzina Updated on 28/07/201328/05/2010 7 commentaires sur Tajine de pomme de terre et boulettes de viande2 min read

Ingrédients:– 1 kg.de Pomme de terre -150g. de Viande hachée -1 Bol de Persil haché frais – Sel/Poivre/Curcuma/Paprika/Gingembre/Colorant alimentaire -1 …

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Entrées chaudes

Minis soufflés aux pommes de terre/champignons

Couzina Couzina Updated on 23/03/201327/05/2010 Leave a Comment on Minis soufflés aux pommes de terre/champignons2 min read

Ingrédients: (Pour une vingtaine de soufflés) – 3 grosses pommes de terre – 5 oeufs -1 Boîte de champignons émincés …

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Crêpes salées

Roulades de poulet

Couzina Couzina Updated on 23/03/201327/05/2010 5 commentaires sur Roulades de poulet2 min read

Ingrédients: (Pour 3 ou 4 roulades) -1 Cuisse de poulet ou 400 g de blanc de poulet -1 Citron -1càs …

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Bricks Entrées chaudes Ramadan

Bricks épicées au thon et aux crevettes

Couzina Couzina Updated on 14/06/201527/05/2010 3 commentaires sur Bricks épicées au thon et aux crevettes2 min read

Ingrédients:3 Pommes de terre (grosses) 1 poignée de Crevettes décortiquées (j’utilise du congelé) 75g. de Thon au naturel 1 cas …

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Bricks

Brick aux multiples saveurs

Couzina Couzina Updated on 03/07/201327/05/2010 3 commentaires sur Brick aux multiples saveurs3 min read

Ingrédients:100 g de Vermicelle Chinoise 1 boîte de Thon naturel 1 boîte de Champignons émincés 4 Pommes de terre ( …

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Pâtes/Riz/Lasagnes

Fusilis et leur sauce aux champignons

Couzina Couzina Updated on 19/01/201727/05/2010 Leave a Comment on Fusilis et leur sauce aux champignons1 min read

Ingrédients:Escalopes de dinde ou poulet ( une par personne) 250g. de Pâtes type ‘fusili’ 1 Boite de crème fraîche 1 …

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