Ingrédients:4 Blancs d’Oeufs 250g de Mascarpone Chantilly (selon vos goûts pour la quantité) 100g de Sucre en poudre voir même …
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Bricks à la viande et au kiri
Ingrédients:3 Pommes de terre 1 ou 2 Oeufs 250g de Viande hachée nature 1 boule de Mozzarella 1 càs de …
Glace au Nutella
Ingrédients:1/2L de Lait demi écrémé 250g de Nutella 5 Jaunes d’Oeufs 100g de Sucre en Poudre 1/On commence par préparer …
Glace à la menthe aux pépites de chocolat
Ingrédients:1/2L de Lait demi-écrémé 10 Feuilles de Menthe fraîches (au moins) 5 Jaunes d’Oeufs 100g de Sucre en Poudre 25cl …
Croquettes de poulet farcies au kiri
Ingrédients:1 Oignon 1 Blanc de Poulet ou de Dinde 1 gousse d’Ail les feuilles de 2 tiges de Persil (ou …
Berkoukes (soupe algérienne aux petits plombs)
Ingrédients: 400g de chair d’Agneau découpée en petits morceaux (ou autre viande) 2 petites Branches de Céleri 3 Tomates Sel/Poivre …
Milk shake au melon et à la nectarine…
Ingrédients:3 Nectarines froides 1/2 Melon Charentais froid 200ml de Lait bien froid 3 boules de Glace à la vanille 1/On …
Tajine de poulet aux pommes de terre/poivrons et oignons
Ingrédients:2 Pilons de Poulet 2 Oignons 17 petites Pommes de terre 1 Tomate 1/2 Poivron Vert 2 gousses d’Ail Paprika …
Tourte burger au 4 sauces
Ingrédients:Pour la pâte: 220ml de Lait 350g de Farine 1 sachet de Levure Boulangère sèche 4 càs d’Huile d’Olive 1 …