Ingrédients:500g.de Fraises 1 càs de Jus de Citron 5 à 10 Feuilles de Menthe 1 càs de Sucre en Poudre …
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Tomates farcies d’été
Ingrédients:5 Tomates épépinées et évidées de chair (à réserver) 2 Pommes de Terre de taille moyenne cuites à l’eau et …
Tiramisu surprise (maltesers)
Ingrédients:12 à 16 Boudoirs ou Biscuits à la cuillèr 250g. de Mascarpone 100g; de Sucre en Poudre 3 Oeufs (séparer …
Roulés individuels de Fajitas à la dinde
Ingrédients:(pour 11 pièces) 3 ou 4 crêpes ‘fajitas’ 1 Poivron Vert 1 Poivron Rouge 1 Oignon 1 gousse d’ail 1 …
Gratin de pomme de terre et de viande
Ingrédients:1kg.de Pomme de Terre 500g.de Viande Tendre coupée en petits morceaux ‘cubes’ 1 gousse d’Ail écrasée 1 gros Oignon 1 …
Agneau au gingembre et son riz
Ingrédients:200g. de Riz Blanc ou Basmati 500g de viande d’agneau dégraissée et sans os coupée en petits morceaux (ou, de …
Aumônières de riz aux fruits de mer
Ingrédients:(Pour 3 aumônières) -100g. de Riz blanc -une dizaine de chaque éléments ‘Cocktail de fruits de mer’ (moules, crevettes, calamars …
Crêpe panée au cabillaud à la sauce épinards
Ingrédients:3 Crêpes 3 Filets de Cabillaud (ou Colin) Épinards Hachés (moi j’utilise du congelé, donc j’ai mis 10 cubes d’épinards …
Mousse à la pêche accompagnée de sa crêpe chocolatée aux pommes
Ingrédients:-4 Pêches (j’ai utilisé des Pêches Au Sirop n’ayant plus de pêches fraîches) -un peu de Sucre Glace (environ 3 …