Catégorie : Ramadan
Chorba au frik
Ingrédients:300g. de morceaux de boeuf 3càs d’huile 1 gousse d’ail Sel/Poivre noir 1/4 de càc de piment doux quelques pistils de safran pur (on peut...
Briwat’ aux amandes
Ingrédients: 300 g d’Amandes 100g de Sucre semoule 4 càs d’Eau de Fleur d’oranger 100g de Beurre 1 paquet de feuilles de brick 1 càc...
Bricks aux poireaux et crevettes
Ingrédients:2 blancs de Poireaux 1 Oignon 1 grand bol de Crevettes décortiquées (j’ai utilisé du congelé) 45g. de vermicelles chinoises Sel/Poivre/1càs de Curcuma/Paprika/Gingembre 3càs de...
Bricks de mortadelle
Ingrédients:2 ou 3 Pommes de terre 1/4 de Mortadelle de volaille 4 ou 5 tranches de Mortadelle à la provençale 1 bouquet de Persil frais...
Bricks
Ingrédients:I2 paquets de feuille de bricks 3 ou 4 grosses pommes de terre 250g, de viande hachée nature 1 petit bouquet de persil frais 1...
Bricks au poulet et aux carottes
Ingrédients:8 feuilles de Brick 4 pilons de Poulet ou autres morceaux 2 Oignons émincés 1 Carotte Sel, Poivre,Cumin,Paprika et Gingembre moulu herbes de Provence persil...
Bricks épicées au thon et aux crevettes
Ingrédients:3 Pommes de terre (grosses) 1 poignée de Crevettes décortiquées (j’utilise du congelé) 75g. de Thon au naturel 1 cas de Paprika piquant/ Sel/Poivre 1...
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