Mini-roulés à la dinde et au fromage

Ingrédients:

-230g.de Pâte feuilletée

-4 Tranches de blanc de dinde ou de poulet

-Gruyère

Préparation:

Voir recette de la pâte feuilletée

1/Aplatir la pâte à l’aide d’un rouleau de pâtisserie.

2/La parsemer de gruyère toute entière.

3/Couvrez-la de blanc de dinde ou de poulet.

4/Puis rouler le tout sur la longueur en serrant bien.Afin de former une sorte de boudin.

L’enfermer dans du film et le mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Préchauffer votre four à 150°C,

5/Placer du papier cuisson sur la plaque du four.

Couper le boudin en  rondelles.Et poser les rondelles sur le papier cuisson un peu espacées les unes des autres.

Et enfournez le tout. Une fois qu’elles sont un peu dorées les retirer du four.

Et les servir bien chauds….