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Home2016 (Page 9)

Couzina

C'est un site dédié à deux de mes passions: LA CUISINE & LA PÂTISSERIE. Vous trouverez dans ce blog toutes mes créations issues des spécialités des 4 coins du monde. A vos fourneaux et Régalez vous!
Showing 9 of 95 Results
Entrées chaudes

Vol au vent de la mer

Couzina Couzina Updated on 27/05/201627/05/2016 10 commentaires sur Vol au vent de la mer2 min read

Ingrédients:6 Vols au vent 2 petits Oignons 1 fil d’Huile d’Olive 30 de Crevettes 15 Saint-Jacques avec corail 10 Champignons …

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Viande

Escalope boconccini revisitée

Couzina Couzina Updated on 26/05/201626/05/2016 4 commentaires sur Escalope boconccini revisitée1 min read

Ingrédients:3 Escalopes de dinde 3 lamelles d’Aubergine sur la longueur 3 tranches de Bacon de Dinde séchée 9 tranches de …

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Gâteau

Cupcake vanille topping au nutella

Couzina Couzina Updated on 19/05/201619/05/2016 Un commentaire sur Cupcake vanille topping au nutella2 min read

Ingrédients:Pour les gâteaux: 90g de Beurre à température ambiante 100g de Sucre en poudre 2 Oeufs 150g de Farine 1 …

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Amuses-bouche Bricks Entrées chaudes

Briwat’ au poulet fumé

Couzina Couzina Updated on 11/05/201611/05/2016 8 commentaires sur Briwat’ au poulet fumé1 min read

Ingrédients:3 Oeufs entiers 200g de Poulet Fumé en morceaux 10 Feuilles de Brick 2 carrés de Fromage Frais type ‘Kiri’ …

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Gâteau

Muffins au chocolat de Christophe Felder

Couzina Couzina Updated on 11/05/201611/05/2016 4 commentaires sur Muffins au chocolat de Christophe Felder2 min read

Ingrédients:100g de Chocolat noir fondu + 10g de Beurre 4 Oeufs 150g de Sucre en Poudre 60g de Farine 1 …

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Plats turcs

Köfta hassan pacha ou bacha

Couzina Couzina Updated on 06/05/201606/05/2016 6 commentaires sur Köfta hassan pacha ou bacha3 min read

Ingrédients:Pour la sauce: 3 grosses Tomates mûres 1 càs de Purée de Tomate 2 gousses d’Ail 1 Oignon 1 càc …

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Gâteau

Fondant au chocolat de Pierre Hermé revisité en son coeur

Couzina Couzina Updated on 20/04/201620/04/2016 13 commentaires sur Fondant au chocolat de Pierre Hermé revisité en son coeur2 min read

Ingrédients:250g de Chocolat Noir 200g de Beurre Doux + 50g de Beurre Demi-Sel 4 Oeufs 100g de Sucre en Poudre …

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Accompagnements

Pommes de terre au sel & poivre (à l’actifry)

Couzina Couzina Updated on 19/04/201619/04/2016 4 commentaires sur Pommes de terre au sel & poivre (à l’actifry)1 min read

Ingrédients:5 Pommes de terre moyennes 1/2 Oignon 3 càs de Sauce Soja 1/2 càc de Poivre Gris 3 càs de …

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Plats marocains

Kefta à la marocaine (boulettes de viande hachée)

Couzina Couzina Updated on 20/01/201719/04/2016 3 commentaires sur Kefta à la marocaine (boulettes de viande hachée)3 min read

Ingrédients: Pour les boulettes: 350g de Viande Hachée de Veau ou de Boeuf nature 3 Feuilles de Menthe fraîches Les …

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