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HomeCouzina (Page 47)

Couzina

C'est un site dédié à deux de mes passions: LA CUISINE & LA PÂTISSERIE. Vous trouverez dans ce blog toutes mes créations issues des spécialités des 4 coins du monde. A vos fourneaux et Régalez vous!
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Gratins

Gratin de choux fleurs/Pommes de terre et lardons de dinde

Couzina Couzina Updated on 16/07/201302/02/2012 3 commentaires sur Gratin de choux fleurs/Pommes de terre et lardons de dinde2 min read

Ingrédients:1/2 Choux Fleur 6 Pommes de terre (moyennes) 100g. de Lardons de dinde ‘halal’ 2 poignées de Gruyère râpé ou …

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Pâtes/Riz/Lasagnes

Émincés de dinde aux 3 poivrons accompagnés de riz à la tunisienne revisité

Couzina Couzina Updated on 28/07/201331/01/2012 Un commentaire sur Émincés de dinde aux 3 poivrons accompagnés de riz à la tunisienne revisité2 min read

Ingrédients:400g de Riz Basmati Pour la sauce: 1 petit Oignon, 2 Gousses d’ail, 1 Sucre, 3 càs de Paprika, 3 …

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Pâtes/Riz/Lasagnes

Couronne de riz et viande hachée

Couzina Couzina Updated on 28/07/201330/01/2012 Leave a Comment on Couronne de riz et viande hachée2 min read

Ingrédients:500g.de Viande Hachée 50g. de Riz Basmati cuit 1/2 Oignon émincé et sué 2 Gousses d’Ail écrasées 1 càs de …

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Plats marocains

Tajine de veau aux choux fleurs et pommes de terre

Couzina Couzina Updated on 30/06/201326/01/2012 Leave a Comment on Tajine de veau aux choux fleurs et pommes de terre2 min read

Ingrédients:-2 Morceaux moyens de Veau -1/2 Choux Fleur -6 ou 7 petites Pommes de Terre -1 Oignon -2 Gousses d’Ail …

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Entrées froides

Salade marocaine de concombre et tomate

Couzina Couzina Updated on 28/07/201322/01/2012 Leave a Comment on Salade marocaine de concombre et tomate1 min read

Ingrédients:2 Tomates (petites) 1/5 d’un grand Concombre Sel/Poivre (selon votre goût) 1càc (non bombée) de Cumin moulu 1 càs Huile …

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Gratins Pâtes/Riz/Lasagnes

Gratin de riz aux aubergines

Couzina Couzina Updated on 28/07/201316/01/2012 Leave a Comment on Gratin de riz aux aubergines2 min read

Ingrédients:2 Aubergines (1kg) 1 boule de Mozzarella 1 ou 2 boite(s) de Thon au Naturel Huile de friture 300g. de …

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Entrées froides

Salade à base de tortilla

Couzina Couzina Updated on 28/07/201311/01/2012 Un commentaire sur Salade à base de tortilla2 min read

Ingrédients:1/2 moyenne Tortilla de Pomme De Terre à l’espagnole 6 bâtonnets de Surimi 1/2 boîte (grande) de Maïs 2 petites …

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Desserts

Salade de fruits à l’oasis

Couzina Couzina Updated on 28/07/201310/01/2012 Un commentaire sur Salade de fruits à l’oasis1 min read

Ingrédients:6 Rondelles d’Ananas 2 Kiwis 1 Pomme 1 Poire 1 Orange le Jus de 4 Oranges 2 grands verres d’Oasis …

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Pâtes/Riz/Lasagnes

Lasagnes entre terre et mer

Couzina Couzina Updated on 28/07/201307/01/2012 5 commentaires sur Lasagnes entre terre et mer3 min read

Ingrédients:28 grosses Crevettes Roses (j’ai utilisé des congelés avec leur queues) 1/2 boite de Champignons de Paris émincés 1 bol …

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