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HomeCouzina (Page 60)

Couzina

C'est un site dédié à deux de mes passions: LA CUISINE & LA PÂTISSERIE. Vous trouverez dans ce blog toutes mes créations issues des spécialités des 4 coins du monde. A vos fourneaux et Régalez vous!
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Pâtes/Riz/Lasagnes Plats tunisiens

Pâtes et ses boulettes à la tunisienne

Couzina Couzina Updated on 09/06/201421/06/2010 Leave a Comment on Pâtes et ses boulettes à la tunisienne3 min read

Ingrédients:Pour les pâtes: 500g. de Pâtes (macaroni) Moitié d’une boite de Tomate Concentrée d’environ 380g 5 gousses d’Ail 3 Feuilles …

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Gâteau

Moelleux au chocolat

Couzina Couzina Updated on 08/11/201320/06/2010 2 commentaires sur Moelleux au chocolat2 min read

Ingrédients:100 gr.de chocolat noir 150 g de beurre + beurre pour le moule 3 œufs 250 g de sucre en …

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Amuses-bouche

Mini-roulés à la dinde et au fromage

Couzina Couzina Updated on 23/03/201319/06/2010 2 commentaires sur Mini-roulés à la dinde et au fromage1 min read

Ingrédients: -230g.de Pâte feuilletée -4 Tranches de blanc de dinde ou de poulet -Gruyère

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Plats tunisiens

Tchakchouka tunisiènne

Couzina Couzina Updated on 11/06/201417/06/2010 Un commentaire sur Tchakchouka tunisiènne2 min read

Ingrédients:5 cornes de boeuf ( se sont des piments verts pas piquant) 5 Pommes de terre 3 ou 4 Tomates …

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Entrées froides

Salade légère

Couzina Couzina Updated on 23/03/201317/06/2010 Leave a Comment on Salade légère0 min read
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Bricks Entrées chaudes Ramadan

Bricks au poulet et aux carottes

Couzina Couzina Updated on 14/06/201517/06/2010 Un commentaire sur Bricks au poulet et aux carottes2 min read

Ingrédients:8 feuilles de Brick 4 pilons de Poulet ou autres morceaux 2 Oignons émincés 1 Carotte Sel, Poivre,Cumin,Paprika et Gingembre …

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Desserts

Glace à la fraise (avec ou sans sorbetière)

Couzina Couzina Updated on 13/07/201317/06/2010 Leave a Comment on Glace à la fraise (avec ou sans sorbetière)1 min read

Ingrédients:500g. de Fraise 150g.de sucre glace 25cl.de crème liquide épaisse Réalisez la recette ‘Glace à la fraise‘ à la sorbetière …

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Tartes / Pizzas/ Quiche

Tarte aux poireaux et charcuteries

Couzina Couzina Updated on 23/03/201317/06/2010 Un commentaire sur Tarte aux poireaux et charcuteries1 min read

Ingrédients: -Pâte feuilletée -Blanc de dinde ou autre charcuterie -Lardons -Un blanc de poireau -Crème liquide légère(la moitié d’un petit …

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Tartes / Pizzas/ Quiche

Tarte aux épinards et crevettes

Couzina Couzina Updated on 23/03/201317/06/2010 4 commentaires sur Tarte aux épinards et crevettes2 min read

Ingrédients: -1 bol de crevettes décortiquées (congelées) -5 cubes d’épinards hachés (congelés) -Sauce béchamelle -3 oeufs frais -1 Oignon -1 …

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