Couzina
Gâteaux algérois, « Russes », revisités à la noisette et enrobés au spéculos
Ingrédients: Pour la crème au beure chocolatée: 250g de Beurre 140g de Sucre en poudre 50ml d’Eau 2 Oeufs entiers …
Sablés aux 2 chocos fourrés à la crème au beurre
Ingrédients:Pour la crème au beure chocolatée: 250g de Beurre 140g de Sucre en poudre 50ml d’Eau 2 Oeufs entiers 2 …
Makroud aux dattes et à la graine de nigelle
1/On commence par préparer les ingrédients, pour 40 pièces (moi j’ai donc doublé les quantités): 250g de semoule moyenne, 100g de …
Castels algériens (glaçage au 2 chocolats)
Ingrédients:5 Blancs d’Oeufs 250g de Sucre en poudre 250g de Beurre mou 2 sachets de Sucre Vanillé 150g de Farine …
Ghribas aux raisins secs et sésame
Ingrédients:250g de Beurre ramolli 200g de Sucre en poudre 125g de Graines de Sésame torréfiées 2 Oeufs 100ml d’Huile de …
Carrés aux amandes effilées
Ingrédients:Pour la pâte: 200g de Beurre ramolli 200g de Sucre Glace 2 Oeufs 600g de Farine 15g de Levure Chimique …