Catégorie : Desserts
Glace au Nutella
Ingrédients:1/2L de Lait demi écrémé 250g de Nutella 5 Jaunes d’Oeufs 100g de Sucre en Poudre 1/On commence par préparer une crème anglaise en faisant...
Glace à la menthe aux pépites de chocolat
Ingrédients:1/2L de Lait demi-écrémé 10 Feuilles de Menthe fraîches (au moins) 5 Jaunes d’Oeufs 100g de Sucre en Poudre 25cl de Créme Liquide Entière quelques...
Brochettes de fruits à la plancha
Ingrédients:15g de Beurre Un peu de Sucre en Poudre 1 Nectarine 1 Banane 1/2 Pomme (grosse) 1/2 Poire 1/2 Orange (en récupérer le jus) Pour...
Salade de fruits
Ingrédients:1/2 Melon Charentais 2 Pommes ‘golden’ 1 Poire ‘concorde’ 5 Fraises 2 Clémentines 1 ou 2 Kiwis 4 ou 5 Oranges pour le jus 1/Épluchez...
Tiramisu à la fraise (version 2)
Ingrédients: 250g de Mascarpoone 3 Oeufs 100g de Sucre en Poudre Crème chantilly 18 Boudoirs ou Biscuits à la Cuillér 250g de belles Fraises environ...
Gaufres inratables
Ingrédients:125g de Farine 5cl d’EaugGazeuse (ou plate) 10cl de Lait 30g de Beurre fondu 1 Oeuf 1/2 sachet de Levure Chimique 1/ Mélanger la farine,...
Croques sucrés Nutella/Banane
Ingrédients:4 Tranches de Pain de mie (complet pour moi) Nutella 1/4 de Banane bien mûre Facultatif: miettes de spéculos Un peu de beurre pour le...
Forêt blanche aux framboises
Ingrédients:Pour la génoise: 150 g de Farine 150 g de Sucre en poudre 6 Oeufs 15 cl de Lait 1 sachet de Levure Chimique 100...
Tiramisu aux fraises (sans oeufs et avec stevia)
Ingrédients:250g. de Mascarpone 1g de Stévia une dizaine de Fraises une dizaine de Boudoirs (biscuits à la cuillèr) sirop de fraises 0% eau Chantilly (...
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