Catégorie : Gâteau
Madeleines fourrées au nutella
Ingrédients:200g de Farine 1 sachet de Levure Chimique 3 Oeufs 150g de Sucre en Poudre (ou 100g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé)...
Makroud aux dattes et à la graine de nigelle
1/On commence par préparer les ingrédients, pour 40 pièces (moi j’ai donc doublé les quantités): 250g de semoule moyenne, 100g de semoule fine, 40g de beurre,...
Cupcake vanille topping au nutella
Ingrédients:Pour les gâteaux: 90g de Beurre à température ambiante 100g de Sucre en poudre 2 Oeufs 150g de Farine 1 sachet de Sucre Vanillé 1/2...
Muffins au chocolat de Christophe Felder
Ingrédients:100g de Chocolat noir fondu + 10g de Beurre 4 Oeufs 150g de Sucre en Poudre 60g de Farine 1 càs de Cacao Amer en...
Fondant au chocolat de Pierre Hermé revisité en son coeur
Ingrédients:250g de Chocolat Noir 200g de Beurre Doux + 50g de Beurre Demi-Sel 4 Oeufs 100g de Sucre en Poudre (200g de la recette initiale)...
Gâteau aux 2 chocolats
Ingrédients:170g de Beurre mou 180g de Sucre en Poudre 4 Oeufs 200g de Chocolat Noir 1 càc de Sucre Vanillé 1 càc de Bicarbonate de...
Tarte au chocolat de Christophe Felder
Ingrédients:Pour la pâte: 95g de Sucre Glace 30g de Poudre d’Amandes 1 pincée de Sel 1 sachet de Sucre Vanillé 150g de Beurre mou 1...
Charlotte à la framboise et vanille
Ingrédients:Pour la Chantilly aux framboises: Une vingtaine de Framboises 20g de Sucre Glace 40cl de Crème Liquide Épaisse à 30% FROIDE 1 ou 2 sachet...
Gâteau kinder délice au spéculos
Ingrédients:Pour la génoise: 5 Oeufs (blancs séparés des jaunes) 1 pincée de Sel 70g de Maïzena 40g de Farine 30g de Cacao en poudre 90g...
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